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차례를 지내는 자세 |
남좌여우(男東女西)
-신위나 인사를 받을 분의 왼쪽에 남자, 오른쪽에 여자가 서는 것으로, 이는 음양 사상을 따른 것이다.
·공수
-두 손을 앞으로 모아 잡고 서는 것으로, 위로 가는 손 바닥으로 아래 손등을 덮어서 포개 잡는데 두
엄지가 깍지 끼듯이 교차하게 하는 것을 말한다. 이를 차수(叉手)라고도 한다.
-남자는 왼손이 오른 손 위로, 여자는 오른손이 왼손 위로 오게 잡는다.
-장례 등의 흉사시에는 남여 모두 손이 반대가 되게 한다.
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차례의 절차 |
1. 영신(迎神)
먼저, 대문을 열어 놓고 제상 뒤쪽에 병풍을 치고 제상 위에 제수를 진설한 뒤, 지방을 써 붙이고 제사 준비를 마친다. 대문을 여는 것은, 조상의 신을 집 안으로 모셔온다는 뜻을 지니고 있다.
2. 강신(降神)
영혼의 강림을 청하는 의식. 제주가 신위 앞으로 나아가 읍하고 꿇어앉아 향로에 향을 피운다.
집사(장자)가 제상에서 잔을 들어 제주에게 건네주고 잔에 술을 조금 따른다. 제주는 두 손으로 잔을 들고 향불 위에서 세 번 돌린 다음, 땅을 대신하는 제구인 모사 그릇에 조금씩 세 번 붓는다.
여기서, 향을 피우는 것은 하늘에 계신 신에게 알리기 위함이고, 모사에 술을 따르는 것은 땅 아래 계신 신에게 알리기 위함이라는 의미를 담고 있다. 또한, 향을 피우면 잡귀가 그 냄새에 물러나기 때문이라는 이야기도 있다.
3. 참신(參神)
고인의 신위에 인사하는 절차로 모든 참사자가 일제히 두 번 절한다. 옛날에는 음양의 원리에 따라 남자는 재배(再拜), 여자는 4배(拜)를 하였다. 산 사람(生者)과 남자는 양의 도를 따르고, 죽은 사람과 여자는 음의 도를 따르기 때문에 산 사람에게는 한 번(홀수) 절하고, 죽은 사람에게는 두 번(짝수) 절하나 여자는 그 두 배(倍)를 했던 것이다. 그러나 현대에서는 가정의례준칙에 따라 여자도 남자와 마찬가지로 두 번만 절한다.
4. 초헌(初獻)
제주가 첫 번째 술잔을 올리는 의식으로, 제주가 신위 앞으로 나아가 술을 따라 올린 후, 재배한다.
이때 신위에 올리는 술은 주로 맑은 술을 사용하며, 고위(아버지와 각 대의 할아버지의 신위) 앞에 먼저 올리고, 다음에 비위(어머니와 그 위의 각 대의 할머니의 신위) 앞에 올린다.
5. 아헌(亞獻)
두 번째 술잔을 올리는 의식. 지역에 따라 다르나, 제주 다음 가는 근친자인 주부가 올리기도 한다. 주부가 신위에 술을 올린 후, 혼자 재배한다.
6. 삽시정저(揷匙正箸)
장자가 메 그릇의 뚜껑을 열고 숟가락을 메 그릇의 중앙에 꽂는데, 이 때 숟가락은 오목한 곳이 동쪽으로 가게 한다. 그런 다음, 젓가락을 세 번 고른 뒤 어적이나 육적 위에 가지런히 옮겨 놓는다. 이 때 젓가락은 반드시 정해진 적이 아니라 조상님이 평소에 좋아하던 음식 위에 올려도 무방하다.
7. 합문(闔門)
참사자가 모두 잠시 밖으로 나가 문을 닫고 기다린다. 읍한 자세로 돌아서지 않고 뒷걸음질로 물러나야 하며, 그 자세 그대로 잠시 돌아서서 기다린다. 이 절차는 조상님이 조용히 음식을 잡수시도록 기다리는 의식으로, 보통 9식경(밥 9술 먹는 시간) 정도를 기다린다.
8. 계문(啓門)
닫았던 문을 여는 절차. 제주가 헛기침으로 신호를 하고 문을 열고 들어서면 참사자가 모두 뒤따라 들어와 재배를 올린다. 조상님이 음식을 잘 드셨는지 여쭤보는 단계이다.
9. 철시복반(撤匙覆飯)
숭늉 그릇의 숟가락을 거두어 제자리에 놓고, 메 그릇의 뚜껑을 덮는다.
10. 사신(辭神)
고인의 영혼을 전송하는 절차로, 참사자가 신위 앞에 일제히 두 번 절한 뒤 지방과 축문을 불사른다.
지방은 제주가 모셔 내려와 소각하거나 틀에 넣어 보관하고, 신주일 때는 사당으로 모신다. 이로써 제사를 올리는 의식 절차는 모두 끝나게 된다.
11. 철상(飮福)
제상 위의 촛불을 끄고, 향로 뚜껑을 덮어 향을 정리한 뒤, 모든 제수를 집사가 뒤쪽에서부터 차례로 물린다. 이때 촛불은 반드시 불지 말고 손으로 꺼야 한다.
12. 음복(飮福)
참사자가 한자리에 앉아 제수를 나누어 먹는 것을 음복이라 한다. 음복을 하면 조상들의 복을 받는다는 속신(俗信)이 있는데, 이는 음식을 나누어 먹으면서 조상의 음덕을 기리고 뿌리에 대한 재인식을 하는 계기가 되기 때문이다. 기제와는 달리 이웃들을 초청하거나 음식을 이웃에 보낼 필요는 없으며, 음복을 끝내기 전에는 제복을 벗거나 담배를 피워서는 안된다.
13. 세배(歲拜)
살아있는 사람들끼리 인사를 올린다. 물론 한 번만 절하는 것으로서, 먼저 가장 연장자께 모두 절을 올리고, 부부간에도 맞절로 예를 행하며, 형제간에도 세배한다. 세배를 받은 어른은 덕담을 하는 풍습이 있으며, 어린이들에게는 세뱃돈을 주기도 한다. 세뱃돈은 새해 일년의 복을 주는 것이라 하여 새 돈으로 주게 마련이다.
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차례와 기제사의 차이점
1.적(炙)은 고기와 생선 닭을 따로 담지 않고 한 접시에 담아 올린다.
2.단작 : 잔 드리기는 한 번만 한다. 즉, 아헌과 종헌이 없다. 그러나 삼작한다 해서 예에 어긋나는
것은 아니다.
3.무축 : 축문을 읽지 않는다. (예법서에 따라서는 명절 제사의 축문 서식이 수록되어 있기도 하지만, 현대에는 사문화되어 사용하지 않는다.)
4.밥과 국 대신, 설날에는 떡국을 놓고, 추석에는 송편을 놓는다.
날이 밝은 아침에 지내므로 촛불은 켜지 않는다고 하나 촛불은 오늘날 많은 의식의 시작을 의미하기 때문에 촛불을 켜는 것도 무방하다.
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